Café El Desarrollo

Bonjour de la part d’ ESCOCAFÉ et de l’equipe Café El Desarrollo – Asodesarrollo. 

Le département du Huila, un des endroits les plus impressionnants au monde, de par son imposant désert, ses incroyables eaux thermales et ses paysages aux couleurs vertes, bleues et jaunes.

C’est également la région où l’on cultive l’un des cafés les plus savoureux au monde.

Notes: Intensité moyenne, parfait pour les amateurs de café au goût riche, doux et savoureux, avec une note rafraichissante de pomme verte, de chocolat, de caramel, de cerise, de miel et de citronnelle.

Localisation géographique : Gigante, Huila, Colombie

Variétés: Arabica Caturra

Variétés disponibles: Arabica Caturra.

Altitude: 1.500 à 1.900 m. d’altitude

Processus: Lavé

Méthode de séchage: solaire et mécanique

Produit par des producteurs de café locaux regroupés en association pour unir leurs efforts et produire de manière durable, réduire les coûts et l’impact sur l’environnement. Ils sont prêts à incarner le concept qu’ensemble nous pouvons faire plus.

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