Planadas, Tolima

84+

La Gaitania

En la cordillera central de los Andes, La Gaitania crece un café complejo que ofrece la fuerza de una tierra rica en minerales con un ambiente fresco y floral

Café de especialidad importado a Francia y tostado en París por ESCOCAFÉ

Café de acidez ondulante y notas de naranja. Tiene un aroma a almendras, nueces y chocolate con un sabor a caramelo dulce, que deja un consistente sabor a chocolate en la boca

40€/KG

Variedad

Arabica Caturra

Tostión

Media

Altitud

1400-1800 M

Proceso

Lavado

Puntuación SCA

84+

Método de secado

Solar y mecánico

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7 Rue du Gros Caillou, 75007 Paris

Pareja

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