Quindio, Colombia
86.5+
Café San Alberto
Café San Alberto est le café qui a emporté le plus de prix en Colombie. Un trésor provenant d'une région où les vents chauds de la vallée de Quindío se rejoignent avec les vents froids de la cordillère centrale colombienne
Variété
Arabica Caturra and Arabica Castillos Paraguaycito
Torréfaction
Médium
Altitude
1400-1800m
Processus
Lavé
SCA Score
86.5+
Méthode de séchage
Solaire et mécanique
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